Solata z avokadom in kozicami RECEPT

Foto: Profimedia
0 4,992

V vročih poletnih dneh, ko nam ne paše težka, mastna hrana, je idealna rešitev solata. Popestrite si jo z avokadom in kozicami. 

 

Potrebujemo olupljene repke kozic, ki jih popopramo in posolimo. Dodamo še čili v prahu in sok limete. Vse skupaj dobro premešamo in jih popražimo na olivnem olju. V ponvi popražimo tudi sladko koruzo, ki ji dodamo čili. Ohladimo jo. Zeleni solati dodamo narezano čebulo in paradižnik, koruzo ter kozice. Premešamo. V mešalniku zmešamo avokado, svež koriander, sol, česen, grški jogurt in limetin sok. S to mešanico potem začinimo solato in znova vse dobro premešamo.

Celoten postopek si poglejte v videu spodaj:

-Oglasi-

Foto Profimedia
Avtor/Izvor Ženska.si
Odgovori

Vaš e-poštni naslov ne bo javno objavljen.