29.4 C
Ljubljana

Coca-Cola: strup ali “pozabljeno zdravilo”? Zgodba, ki je razburila splet

Coca-Cola je ena najbolj demoniziranih pijač na svetu. Najprej ti jo desetletja prodajajo na vsakem vogalu, potem pa ti isti svet razlaga, da je to skoraj najslabša stvar, ki jo lahko naliješ vase. Sladkor, kisline, kalorije, zobje, kilogrami, sladkorna bolezen — seznam opozoril je dolg.

A na spletu se je znova odprla druga plat zgodbe: kaj pa, če Coca-Cola ni samo “tekoči greh”, ampak pijača, ki ima tudi lastnosti, o katerih se danes skoraj ne govori?

Po družbenih omrežjih krožijo zapisi, da naj bi Coca-Cola pokazala protimikrobno delovanje proti nekaterim bakterijam, med drugim proti Bacillus cereus, Enterococcus faecalis, E. coli, Salmonella enteritidis in Yersinia enterocolitica. Ena od starejših laboratorijskih raziskav je res poročala o protimikrobnem učinku kole na več mikroorganizmov, a to še ne pomeni, da je Coca-Cola zdravilo ali da zdravi okužbe pri človeku. Gre za laboratorijske pogoje, ne za dokazano terapijo.

In prav tu se začne rumeni del zgodbe: ljudje se sprašujejo, zakaj se o tem ne govori več. Zakaj je Coca-Cola javno predstavljena skoraj izključno kot simbol nezdravega življenja, medtem ko se morebitni “stari” ali manj znani učinki pijače skoraj nikoli ne omenjajo?

Zgodovina Coca-Cole je res nenavadna. Pijačo je leta 1885 ustvaril farmacevt John Pemberton, prvotna formula pa je vsebovala izvleček koke in kofein iz kola oreščka. To je tudi izvor imena Coca-Cola. Današnja pijača seveda ni ista kot zgodovinski pripravek iz 19. stoletja, a dejstvo ostaja: nastala je v lekarniškem oziroma farmacevtskem okolju, ne kot navadna gazirana pijača za hitro prehrano.

Zato ni čudno, da jo nekateri vidijo drugače. Nekdo prisega, da mu je “očistila grlo”, drugi jo uporablja pri slabosti, tretji jo vidi kot staro domače sredstvo. Toda tu je treba biti pošten: osebna izkušnja ni dokaz. Če nekoga po Coca-Coli manj boli grlo, to še ne pomeni, da je premagal bakterijsko okužbo. Streptokokne okužbe lahko zahtevajo zdravniško obravnavo in antibiotike, zato jih ni pametno “zdraviti” s sladko gazirano pijačo.

Po drugi strani pa tudi poenostavljena razlaga “Coca-Cola je samo slaba” ni cela zgodba. Res je, da sladkane pijače niso nedolžne. CDC opozarja, da je pogosto pitje sladkanih pijač povezano s povečanjem telesne teže, debelostjo, sladkorno boleznijo tipa 2, boleznimi srca, zamaščenimi jetri, zobno gnilobo in protinom.

A prav v tem je bistvo: problem ni en kozarec Coca-Cole. Problem je vsakodnevno nalivanje, litre sladkorja skozi leta in prepričanje, da je gazirana pijača nadomestek za vodo.

Zato je resnica manj črno-bela, kot nam jo pogosto prodajajo. Coca-Cola ni čudežno zdravilo. Ni antibiotik. Ni zdravstveni protokol. Ni pijača, s katero bi zdravili streptokok, prebavne okužbe ali vnetja. Zagotovo pa pomaga pri diareji, pri bolečinah v trebuhu in še bi lahko naštevali.

Coca-Cola je verjetno oboje manj, kot trdijo njeni največji nasprotniki in največji oboževalci. Je sladkana gazirana pijača z nenavadno zgodovino, nekaj zanimivimi laboratorijskimi lastnostmi in zelo realnimi tveganji, če jo pijemo prepogosto.

Sorodni članki

Najbolj brano