Italija ni znana le po odlični hrani, lepih mestih in sproščenem tempu življenja, temveč tudi po tem, da se njeni prebivalci redno uvrščajo med najdlje živeče na svetu. Še bolj zanimivo pa je, da mnogi Italijani tudi v poznih letih ostajajo vitalni, družabni in zadovoljni.
Kaj torej počnejo drugače kot preostali svet?
V času, ko večina ljudi živi v krogu diet, prepovedi in štetja kalorij, Italijani jedo brez slabe vesti. Testenine, kruh, oljčno olje in vino so del vsakdana – a v zmernih količinah in dobre kakovosti.
Mediteranska prehrana, ki temelji na zelenjavi, stročnicah, ribah, oljčnem olju in preprostih domačih obrokih, dokazano zmanjšuje tveganje za bolezni srca, sladkorno bolezen in kronična vnetja. Ključno pa je tudi to, kako jedo: počasi, sede, v družbi.
Hrana je ritual, ne nuja.
Gibanje, ki je del življenja
Večina Italijanov se ne ukvarja z intenzivnimi treningi. Namesto tega se veliko gibljejo skozi dan: hodijo peš, uporabljajo stopnice, se sprehajajo po opravkih in ostajajo aktivni tudi v starosti.
Ta stalna, zmerna aktivnost je ena najmočnejših skrivnosti dolgoživosti. Telo se giblje redno, a brez pretiravanja – ravno prav, da ostaja funkcionalno in močno.
Močne vezi, ki varujejo zdravje
Eden najpomembnejših dejavnikov dolgega življenja pri Italijanih so odnosi. Družina in prijatelji niso dodatek k življenju, ampak njegova osnova. Skupna kosila, pogovori, druženje na kavah in vključenost starejših v vsakdanje življenje ustvarjajo občutek pripadnosti in varnosti.
Raziskave kažejo, da osamljenost skrajšuje življenje – Italijani pa jo uspešno preprečujejo s preprostimi, a rednimi stiki.
Manj stresa, več trenutkov
Italijani poznajo pojem dolce far niente – sladkost ničesar ne delati. Gre za zavedno odločitev, da se življenje ne odvija samo v hitenju in produktivnosti.
Manj kroničnega stresa pomeni manj vnetij v telesu, boljše hormonsko ravnovesje in počasnejše staranje. V svetu, kjer je nenehna zaposlenost postala norma, je to prava umetnost.
Pozitiven odnos do staranja
V italijanski kulturi starost ni tabu. Starejši ljudje ostajajo vidni, aktivni in spoštovani. Imajo svojo vlogo v družini in skupnosti, kar daje življenju smisel tudi v poznejših letih.
Občutek, da si še vedno pomemben, ima izjemen vpliv na duševno in telesno zdravje.
Italijani nimajo ene čudežne formule. Njihova skrivnost je ravnovesje:
-
dobra hrana brez pretiravanja
-
vsakodnevno gibanje
-
močni odnosi
-
sposobnost upočasnitve
-
uživanje v trenutku
Dolgo in zdravo življenje ni rezultat ene odločitve, ampak tisočerih majhnih navad, ki se ponavljajo vsak dan.
Za boljše življenje ni treba živeti ob morju ali jesti popolnih obrokov. Včasih je dovolj, da jemo počasneje, hodimo več, manj hitimo in si dovolimo živeti.
Skrivnostna.si
