Ste vedeli? Prašiči imajo med živalmi največjo količino parazitov, zato velja svinjina za najmanj zdravo meso.
Njihovo meso namreč vsebuje parazite (črvičke), ki se zarijejo v mišice, tkiva in celo v možgane … nove raziskave pa naj bi dokazovale, da jih v velikih primerih celo kuhanje ne uniči, saj so to zelo trdovratna bitja. Paraziti povzročajo v telesu sluz, hrepenenje po nezdravi hrane, napihnjenost, utrujenost, težave s kožo in vnetja.
V kolikor se soočate z vnetji in bolezenskimi stanji, je zato morda smiselno, da omejite zauživanje mesa (še posebej svinjine) in se posvetite alkalnem načinu življenja.
Alkalni način prehrane temelji na živilih, ki pri presnovi puščajo “alkalni pepel” (to je stara biokemična klasifikacija). To so predvsem rastlinska živila:
- veliko zelenjave (špinača, brokoli, bučke, korenje…)
- veliko sadja (jabolka, banane, agrumi — ja, limona deluje “alkalno”, čeprav je kisla)
- stročnice
- oreščki in semena
- voda kot glavno pitje
V “kislo skupino” sodijo:
- meso, ribe, jajca
- mlečni izdelki
- žita (zlasti pšenica)
- predelana hrana
- sladkor
- alkohol
skrivnostna.si