Cimetove rolice so priljubljena sladica, ki navdušuje s svojim mehkim testom, dišečim cimetovim nadevom in sladko glazuro. Najboljše so še tople, ko se po kuhinji širi prijeten vonj po cimetu in maslu....
Skoraj vsak ga ima doma, večina pa ga po rezanju takoj vrže v ponev. Prav tu naj bi naredili napako. Česen namreč svojo najbolj zanimivo spojino začne ustvarjati šele takrat, ko ga...
Naše črevesje ima rado raznoliko prehrano. Pomembne so predvsem vlaknine, dovolj tekočine in raznolika živila. Fermentirana živila so lahko prav tako zanimiv dodatek prehrani. Raziskave kažejo možne koristi za prebavo, vendar dokazi...
Jajčevci, paradižnik, mocarela, parmezan in bazilika – iz nekaj preprostih sestavin nastane ena najbolj priljubljenih italijanskih jedi. Parmigiana di melanzane je sočna, bogata in tako dobra, da jo boste želeli pripraviti znova.
Parmigiana...
Star kruh še ne pomeni, da je čas za smeti. Če ni plesniv ali pokvarjen, ga lahko spremenimo v zelo okusne jedi. Tukaj so trije preprosti predlogi.
1. Hrustljavi kruhki
Potrebujete: 3–4 rezine starega...
Če imate doma veliko zrelih sliv, je zdaj pravi čas za pripravo domače slivove marmelade. Recept je preprost, marmelada pa je odlična za zajtrk, palačinke, pecivo ali kar na kos svežega kruha.
Sestavine:
-...
Iščete popolno jed, ki združuje božansko kremasto teksturo in osvežilno sladkobo sadja? Burrata s pečenimi breskvami je kulinarična mojstrovina, ki jo pripravite v le nekaj minutah!
Sestavine:
1 sveža burrata,
2 zreli breskvi,
...
Imate doma prezrele banane? Ne mečite jih stran. Prav takšne so najboljše za bananin kruh.
Za pripravo potrebujete:
tri zelo zrele banane
dve jajci
80 gramov stopljenega masla
100 gramov sladkorja
180 gramov...
