23.8 C
Ljubljana

Bazilika ni samo začimba: 6 načinov uporabe

Bazilika je ena najbolj priljubljenih začimb poletja. Večina jo pozna kot nepogrešljiv dodatek testeninam in paradižniku, a njena uporaba je veliko širša.

Rastlina vsebuje antioksidante, ki pomagajo ščititi celice pred poškodbami. Poleg tega je bogata z vitaminom K, ki prispeva k zdravju kosti in normalnemu strjevanju krvi.

Njena eterična olja imajo tudi protibakterijske lastnosti. Zato jo že stoletja uporabljajo v tradicionalni medicini.

Lahko spodbuja tudi prebavo in pomaga ublažiti občutek napihnjenosti po obilnem obroku. Nekateri iz njenih listov pripravljajo tudi čaj, ki naj bi pomiril želodec.

Njena aroma deluje sproščujoče. Vonj bazilike lahko pri nekaterih ljudeh zmanjša občutek stresa in izboljša razpoloženje.

Odlična je tudi v domači kozmetiki. Zdrobljene liste nekateri dodajajo obraznim maskam ali kopelim zaradi osvežilnega učinka.

Največ koristnih snovi vsebuje sveža bazilika. Zato jo je vredno posaditi kar na balkon ali okensko polico. Poleg prijetnega vonja boste imeli vedno pri roki eno najbolj vsestranskih rastlin poletja.

Sorodni članki

Najbolj brano