Sezona gob je pred vrati in številni že preverjajo svoja najljubša gobarska mesta. Jurčki, lisičke in druge užitne gobe pa niso samo okusna popestritev jedilnika – lahko so tudi zelo zanimivo živilo...
Hobotnica v solati je ena tistih jedi, ki nas s svojim okusom takoj popeljejo na morsko obalo. Je osvežilna, lahka in preprosta za pripravo, hkrati pa dovolj posebna, da jo lahko postrežemo...
Belo vino in sir sta odlična kombinacija. Toda vsako vino ne gre k vsakemu siru.
Sauvignon blanc je odlična izbira za kozji sir. Njegova svežina lepo uravnoteži kremast in izrazit okus sira.
Chardonnay je...
Poletje je čas, ko si želimo lahkih in osvežilnih sladic. Težke torte in bogate kreme zamenjajo sveže sestavine, sadje in preprosti recepti. Letos med najbolj priljubljenimi poletnimi sladicami izstopa nekaj klasik, ki...
Ko govorimo o italijanski kulinariki, le malo jedi vzbuja toliko navdušenja kot pasta carbonara. Ta rimska klasika je dokaz, da za vrhunski okus ne potrebujemo dolgih seznamov sestavin. Nasprotno – prava carbonara...
Ko si zaželimo domače, nasitne in tolažilne hrane, je pastirska pita ena najboljših izbir. Ta priljubljena jed izvira iz Velike Britanije in že več kot stoletje navdušuje s svojo preprosto kombinacijo sočnega...
Napolitanska pica ima dolgo in zanimivo zgodovino, ki sega v 18. stoletje v Naples. Takrat je bila to preprosta jed revnejšega prebivalstva – ploščat kruh z osnovnimi dodatki, ki je bil cenovno...
Hrustljav zunaj, mehko-zračen znotraj, dišeč po česnu in rožmarinu.
To ni običajen pečen krompir – to je ultimativna različica, ki jo boste pripravljali vsak teden.
southernliving.com
Sestavine (za 4 osebe kot prilogo)
1,2 kg...
